入厨逾半世纪的星级名厨邓志强师傅,为半岛酒店集团效力三十多年,并肩负开展海外半岛酒店粤菜餐厅的重任,在他的领导下成为米芝莲星级食府,,

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,扬名海外。回头看这五十年,邓师傅直言没入错行,更毫无保留地将厨艺传授...


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1•发哥、家辉哥亦是邓师傅的常客。
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邓师傅先后两度离开粤菜餐厅嘉麟楼又重返。
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3•中秋将近,半岛酒店推出别具特色的「星厨赏月礼盒」。
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2•半岛精品店特别设置「Moonlit August by The Peninsula」期间限定体验馆,为宾客提供特色月饼和高级名茶。
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